Auf über 1700 Meter über dem Meer thront der Quetzal Vogel in den Bäumen über der Kaffeeplantage. Der stolze Vogel, dessen Art vom Aussterben bedroht ist, wacht anmutig über den voll behangenen Kaffeebäumen. Er erinnert an die Maya, die vor vielen Jahren die Region besiedelten und widerspiegelt sowohl die mystische Vergangenheit, als auch die Gegenwart Guatemalas. CHAABIL Coffee steht wie der Quetzal für Freiheit, Tradition und Moderne. CHAABIL, ausgesprochen Tschaabil, bedeutet in Q’eqchi’, der indigenen Sprache der Maya, die noch immer Gesprochen wird, soviel wie gut oder fein. Setzen sie eine Aroma-Explosion frei. Von Vanille über Rhabarber bis hin zu Schokolade ist das Trinkerlebnis genau so farbenfroh wie Guatemala selbst.
Nachhaltigkeit
Als Unternehmen versprechen wir, uns für nachhaltige Projekte und landwirtschaftlichen Anbau zu engagieren. Mit höheren Kaffee-Einkaufspreisen sichern wir höhere Löhne für unsere Landwirte und verhindern so Kinderarbeit auf unseren Partnerplantagen. Wir kennen alle unsere Kaffeebauern und arbeiten regelmässig an der Qualität unserer Produkte für dich als unseren Kunden.
Mit einer Tüte Kaffee investierst du in eine bessere Zukunft für die vielen Menschen, wie Mariano, Ectrucio, Carolina, Maria und Pedro, die für uns in Guatemala arbeiten.
Diese Arbeit will Chaabil Coffee mit langfristigen Partnerschaften wertschätzen. Die soziale Verantwortung und die Qualität des Produktes stehen dabei im Zentrum.
Über uns
Wir sind ein kleines Familienunternehmen mit Sitz in der Schweiz, um ganz genau zu sein, in Mettmenstetten. Unsere Familie ist so vielfältig wie unser Kaffee. Ein Mix aus Guatemaltekischem Ursprung und Schweizer Kultur. Ein Mix das perfekt zusammen passt – wie Kaffee und Milch.
Guatemala in der Tasse
Hast du eine Frage zu unserem Kaffee? Möchtest du uns etwas wichtiges mitteilen? Oder hast du einfach Lust mit uns über Kaffee zu sprechen? Dann freuen sich Walter, Josy, Nathalie, Silke, Frieda und Roberto von dir zu hören!